La milanesa que le jugó una mala pasada a Pachu Peña en la primera gala de MasterChef Celebrity 2026
El humorista sanjuanino dejó la competencia con un plato que tenía film pegado a la carne, cocción insuficiente y un puré que no convenció al jurado. Repasamos cómo se cocinó su salida del reality y qué dijeron Betular, Martitegui y Botana.
Soy Emilio Bravo y arranco esta nota con una frase que le escuché alguna vez al querido Jorge Rojas, aunque venga justo al caso: 'a veces el escenario te da la espalda cuando menos lo esperás'. Algo de eso le pasó a Pachu Peña en la primera gala de eliminación de MasterChef Celebrity 2026, porque el humorista se fue del reality con una milanesa que tenía más de los que cualquier concursante quisiera cargar.
Antes de meternos en la cocina, vale describir el clima del estudio. La gala arrancó con un invitado de lujo: Ian Lucas, el ganador de la edición anterior, que volvió al programa con una réplica del menú que había presentado en la final del 2025. A partir de ese plato, los participantes tuvieron que armar una milanesa con una guarnición y un dip a base de mayonesa, usando carne con hueso, sin fideos, y con apenas tres minutos para pasar por el mercado y una hora reloj para cocinar. Eran las reglas y no había margen para improvisar fuera de ese libreto.
Mila Clown, la apuesta que terminó en despedida
Pachu decidió jugársela con una presentación con forma de cara de payaso, a la que bautizó Mila Clown. La carne la acompañó con puré y agregó una mandarina, que según contó le traía recuerdos de su abuelo y del mandarino que crecía en el fondo de la casa de la familia. La idea era simpática, de esas que en MasterChef suelen sumar puntos por creatividad, pero la ejecución terminó jugándole en contra.
“Eso es contaminación física. Me lo podía haber tragado.”Damián Betular, al cortar la milanesa y encontrar film adherido a la carne
El momento más caliente de la noche llegó cuando Betular cortó la milanesa para probarla. El chef se topó con un pedazo de film pegado a la carne y no dejó pasar el detalle: marcó que se trataba de una contaminación física y que podía haber terminado en una mala mucho más seria si el participante se lo tragaba. Pachu explicó que el plástico se había quedado adherido mientras golpeaba la pieza para aplanarla, una aclaración que sirvió para entender lo que pasó pero que no borró la observación del jurado.
- Carne cruda: Betular señaló que la milanesa no había alcanzado la cocción adecuada y que todavía conservaba grasa que debía haberse retirado antes de llevarla al fuego.
- Puré que no acompañaba: para el chef, la guarnición no estaba a la altura de la presentación visual. Pachu reconoció que no lo había tamizado y lo había hecho con manteca, nuez moscada, leche y crema.
- Film adherido: el hallazgo del plástico fue lo que más impacto generó y el comentario que quedó dando vueltas en las redes después de la gala.
Martitegui también se sumó a los cuestionamientos: marcó el plástico como un error difícil de justificar y objetó la combinación de elementos elegida para el plato. Cuando se conoció la decisión, el chef le dijo a Pachu que su paso por el programa había sido breve y le sugirió que los nervios seguramente le habían jugado una mala pasada. Botana, en tanto, destacó el humor que el sanjuanino había llevado a la cocina y confesó que le gustaría verlo en un repechaje, una posibilidad que por ahora no aparece en el reglamento del ciclo.
Horarios, precios y dónde seguir la próxima gala
MasterChef Celebrity 2026 se emite por Telefe de lunes a jueves a las 22, y los domingos a las 22.30 con la gala de eliminación. La aplicación Mi Telefe permite ver el programa en vivo y los episodios completos están disponibles en la plataforma después de la emisión. La próxima gala se podrá seguir también por la señal de cable Telefe Internacional y, en la previa, las redes oficiales del reality van publicando las pruebas y los desafíos de cada jornada. Yo, mientras tanto, me quedo con la milanesa con film de Pachu como uno de los momentos más insólitos que nos dejó MasterChef en mucho tiempo, y con la certeza de que el humorista sanjuanino se va dejando una huella que va a dar que hablar.
